Pasterizacija

Toplotna obdelava tekočih proizvodov s pomočjo ploščnega ali cevnega toplotnega izmenjevalca. Možnost vročega izhoda, hladnega izhoda ali kombinacije obeh in tretiranja različnih vrst produktov z različno viskoznostjo.

Pasterizacije so v monoblok izvedbi, kar omogoča hitro postavitev in montažo v sklop polnilnice ter hitro in enostavno priključitev na energente.

SISTEM

ploščni ali cevni toplotni izmenjevalec z zahtevanim številom sekcij,
balančni kotliček opremljen z nivojno regulacijo, pralno glavo, dovodnimi in odvodnimi priključki,
centrifugalna črpalka z regulacijo pretoka, ki se vrši preko    elektronskega merilnika pretoka sanitarnega regulacijskega ventila in inverterja,
avtomatska temperaturna regulacija z registracijo in s preglednim    arhivom temperature pasterizacije in hlajenja,
nadzor postopka pasterizacije in sanitacije preko PLC krmilnika,
cevovodi z ustreznimi priključki,
podest za vse dele opreme - monoblok izvedba,
možnost nadgradnje pasterizacije s sistemom deaeracije in    homogenizacije,
različne možnosti komunikacije pasterizacije s CIP postajo,
možnost kontrole in upravljanje sistema preko PC-ja iz nadzorne    kontrolne sobe